【ケース商品】ラムフォアクォーター(約12~13kg/箱)

SKU: 400011-cs

【ケース商品】ラムフォアクォーター(約12~13kg/箱)

SKU: 400011-cs
通常価格 業務会員専用商品 /ケース
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ケース
日本のラム総輸入量のうち、わずか1%程度しかない希少なアイスランド産ラム。
ショルダーにカタロースが付いている規格です。

ショルダーは赤身が多く、ジンギスカンに使用するのがおすすめ。
脂肪交雑が少ないので、煮込みなどにもお使いいただけます。


★解凍方法は

内容量 約1.6kg/pc×約8pc
※成体差があるため重量は前後いたします。ご了承ください。
アレルゲン なし
原産国 アイスランド
保管方法 冷凍 -18℃以下で保存してください
ケース入数 8pc(約12~13kg)
保証残存賞味 最低1か月以上の商品をお届けいたします
CFOラムラック 500~700g
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CFOラムチョップ(2ピース) 120g
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CFOラムチョップ(4ピース) 240g
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CFOラムチョップ(12ピース) 700g~
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ラム肩ロース(2ピース) 500~700g
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ラム肩ロース(1ピース) 300g~
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