ヒレとサーロインの両方が食べられる超贅沢なお肉、それが「Tボーンステーキ」です。
仔牛の肉は高たんぱく低脂肪、成牛よりコレステロール値が低く、何より柔らかく瑞々しくてジューシー!
脂肪が少なく火を入れすぎると硬くなりやすいため、両面にサッと焼き目をつけてお召し上がりください。
一人前にちょうど良い平均250gサイズなので、フライパンでも手軽に調理可能。
骨付き肉なのでBBQでもインパクトあり。料理が華やかになり、インスタ映えも狙えるお肉です!
★美味しいお肉の焼き方は
こちら-カナダ産仔牛肉の特徴-仔牛の肉は高たんぱく低脂肪、成牛よりコレステロール値が低いのが特長です。キメ細かく柔らかい肉質、クセがなくさっぱりとした中に牛の味わいが感じられ、欧米ではハイエンドなイタリアン、フレンチレストランで広く使われています。
| 内容量 |
200g(平均約250g) ※成体差があるため重量は前後いたします。ご了承ください。
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| アレルゲン |
牛肉 |
| 原産地 |
カナダ |
| 保管方法 |
冷凍 -18℃以下で保存してください。 |
| 保証残存賞味 |
最低1か月以上の商品をお届けいたします。 |